Wild Turkey Salad Recipe

Wild turkey salad

Reminiscent of buffalo wings, pan-fried strips of wild turkey breast are coated with hot Sriracha-lime hot sauce and served atop a mixture of crisp, cool greens, blue cheese crumbles, thinly sliced red onion and julienned apples.

Wild Turkey Salad Ingredients

Wild Turkey Preparation

  • 2 cups wild turkey breast, sliced into thin strips
  • salt and pepper
  • 1/2 cup flour
  • 1 1/2 cups buttermilk
  • vegetable or peanut oil for frying
  • 1/4 cup melted butter
  • 1/4 cup Sriracha
  • 2 teaspoons freshly squeezed lime juice

Salad Preparation

  • 2 heads Romaine lettuce, chopped
  • 1/2 small red onion, sliced into thin rings
  • 1 cup carrots, shredded
  • 1 cup celery, diced
  • 1 large Fuji apple
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1/3 cup blue cheese, crumbled

Lemon-Basil Vinaigrette Dressing

  • 1⁄3 cup fresh lemon juice
  • 1/4 cup fresh basil leaves, minced
  • 2 garlic cloves, minced
  • 1/4 teaspoon Dijon mustard
  • 1⁄2 teaspoon sugar
  • 1⁄3 cup extra virgin olive oil
  • 1⁄4 teaspoon fresh ground pepper
  • 1⁄8 teaspoon salt

Directions to Prepare Wild Turkey Salad

1. Prepare Lemon-Basil Vinaigrette. In a medium bowl, whisk together lemon juice, basil leaves, garlic and sugar. While whisking, add olive oil in a thin stream. Season to taste with salt and pepper. If you would like a sweeter vinaigrette, add a little more sugar.

2. Use three separate bowls for flour, buttermilk and breadcrumbs. Season wild turkey strips with salt and pepper. Heat 1/2-inch of oil in a large skillet over medium-high heat. First dredge wild turkey in flour, then buttermilk, then breadcrumbs. Shake off excess. Place breaded wild turkey strips, a few at a time, into the hot oil. Pan-fry until golden brown. Drain on paper towels.

3. Slice apple into 1/-4-inch slices, then julienne into matchsticks. Toss julienned apple with lemon juice. In a large bowl, combine apples with remaining salad ingredients and toss well with a light coating of dressing. In a medium bowl, combine melted butter, Sriracha and lime juice. Add wild turkey strips and toss to coat evenly. Arrange wild turkey strips on salad and drizzle additional dressing over. 

Click here to print or download the wild turkey salad recipe

 

 

Comments

 

تقدم هذه الشركة  العديد من الخدمات المنزلية الأساسية مثل تركيب مكيفات الهواء وخدمات العزل وغيرها من الخدمات المنزلية.

يعتبر التكييف من الأجهزة الأساسية في المنزل ، وبسبب ارتفاع درجة الحرارة ، يحرص الجميع على تنظيفه من الأتربة والشوائب بشكل متكرر لمنعه من التعطل والتلف.

مع قدوم الصيف تصبح الحاجة لاستخدام المكيفات ضرورية ، ويعتمد من يمتلك المكيفات على إعادة تشغيل المكيفات وإصلاحها من أجل الاستعداد لطقس الصيف الحار ، لذلك تلتزم العديد من الشركات في المدينة المنورة بتوفير عدد خدمات تركيب وصيانة التكييفات لمكيفات الهواء.

هذه الشركة مكرسة لتقديم العديد من الخدمات للمنازل والشركات ، وتتمثل هذه الخدمات في تركيب المكيفات ، والعديد من الخدمات المتمثلة في احتياجات العديد من المنازل ، وتشمل صيانة مكيفات الهواء المختلفة لجميع أنواع الهواء ، منفصلة لكل نوع ، بالإضافة إلى توفير مكيفات الهواء المنفصلة ، ومكيفات الشباك ، والمكيفات المخفية ، والمبردات وأنواع أخرى من مكيفات الهواء ، ولكننا نقدم أيضًا خدمات نقل وتركيب أجهزة التكييف.

شركة تركيب مكيفات سبليت بجدة

العديد من المنازل تضررت وانهارت بسبب العوامل الكثيرة التي تواجهها ، وحتى لو لم نستسلم للضرر ، فقد توصلنا إلى حلول لهذه المشاكل ، وأهمها الإصلاح ، ونقصد الضرر. المناطق المتضررة سواء كانت أسقف أو حوائط بها العديد من الخدوش أو الشقوق. أو عطل. تؤثر على أنظمة السباكة ، والسباكة ، والكهرباء ، وتضر بالأرضيات والسيراميك ، أو تستبدل الطلاء والتشطيبات ، وكل ذلك يمكن معالجته من خلال عملية تحسين المنزل.

تعمل هذه الأمريكية في مجال تحسين المنزل لسنوات عديدة ، مما يساعدها على فهم أفضل طريقة يمكنها من خلالها تنفيذ أعلى مستوى من مهام التجديد المعماري ، لأنها تضم ​​مجموعة من الخبراء ، بما في ذلك المصممين الداخليين ، الذين لديهم القدرة على ذلك. استخدم الأحدث والأجمل لون المنزل يحول المنزل إلى مكان خاص كما يحل جميع مشاكل المنزل.

شركة ترميم منازل بجدة